鱿鱼虾粥
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
虾:护眼明目、抗癌防癌
香菜:透疹
鱿鱼虾粥的做法
1.备好材料.
2.鱿鱼泡发,瑶柱泡软,虾去头去虾线洗净.
3.用剪刀把虾背剪开.
4.把泡发好的鱿鱼划格子,切块.
5.香菜洗净切小段.
6.大米洗净放入砂锅,切几片姜码入.
7.注入清水.开大火.
8.水开,滴入玉米油,中火煮至八成熟.
9.加入鱿鱼、瑤柱小火煮15分钟.
10.15分钟后,加入虾,煮至虾熟透.
11.调入盐、芝麻油,加入香菜.
12.拌均,可以盛起享用了!
小贴士
此粥特别鲜美,除了盐、油,无需放其他调味香料.