糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐的做法
1.首先。 根据自己买的豆腐量。做好酱汁 : 半碗白水。在白水里加一勺生粉搅拌均匀。然后加一勺酱油。再加一勺白醋。之后加上一勺白糖。最后加适量盐。 全部搅拌均匀。
2.第二步。将买好的豆腐煎至金黄捞起。在干净的锅里放多许番茄酱。
3.把煎好的金黄豆腐倒入锅中搅煎一分钟。最后将酱汁全部倒入锅中。搅拌一分钟入味即可。
4.金灿灿的糖醋脆皮豆腐就这样做好了。很简单又好吃的一道家常菜哦。?
小贴士
最后豆腐吃完剩下的酱汁拿去搅拌饭吃也是很美味哦。像咖喱饭一样。
还有这种糖醋脆皮豆腐冷了更好吃哦。