香辣小金虾的做法

• 1.备好虾.

• 2.虾洗净,去虾线,用盐、生抽腌30分钟.

• 3.备好配菜.洗净.

• 4.小米椒、蒜白切丁,蒜头剁碎.

• 5.生菜洗净备用.

• 6.热锅冷油下蒜沫爆香.

• 7.倒入小虾.

• 8.中大火翻炒至小虾熟透,再小火慢炒至小虾外壳稣脆.

• 9.最后加入蒜白丁、小米椒丁,调入生抽,翻炒入味,关火.

• 10.取一盘子,铺上生菜,盛入小金虾,香辣小金虾完成了！