芹菜:平肝 香菇:化痰
1.外面买的年糕
2.将准备好的,年糕,肉,芹菜,香菇,葱姜,辣椒备好
3.油烧热,放入肉炒熟,放点料酒去腥味
4.把葱姜,辣椒,爆香,放入芹菜香菇煸炒
5.再把年糕加入,放点水盖上锅盖焖三分钟,
6.一盘香喷喷芹菜香菇年糕就出锅了
有*,亲们如果不吃辣椒的话,,可以不放
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