鸡蛋:润燥
1.下适量牛油
2.牛油化后,打入两个鸡蛋
3.翻炒
4.加入米饭
5.用勺子压散,翻炒
6.加入适量盐巴
7.翻炒均匀
8.加入花椒粉或胡椒粉,去蛋腥味
9.少许即可
10.翻炒均匀
11.关火,出锅,装盘
12.开吃罗。。好吃得不得了
很简单,没什么技巧。。只是不要放味精就是了。。因为有蛋是不能加味精的。那样听说会中毒。。
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