菠菜:润燥 黄瓜:低蛋白质 火腿:健脾
1.蔬菜和肉如下图洗净切好
2.锅里放水加适量油盐,把菠菜掉一分钟捞出
3.取清水把面条煮一下,放适量油盐,面条煮熟倒碗里,面条汤也适量倒一点
4.干净锅放油,姜葱白炒一下
5.把肉丝先炒一会,随即放红椒火腿翻炒
6.白菜放进去,加盐生抽炒一会儿
7.最后放这个芝麻香翻炒均匀就好啦
8.菜出锅盖面条上面,把菠菜黄瓜摆上,本人喜欢吃生黄瓜随意放
菠菜含叶酸,不适合高温炒,稍微掉水既去草酸又保持营养不流失。
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