白菜炒腐竹的做法

做法：

• 1. 腐竹用温开水泡软。冲洗净，切段，备用。
• 2. 红椒切小粒，蒜切碎，备用
• 3. 锅烧热，加油，放蒜蓉炒香，翻炒，腐竹炒。
• 4. 再加红椒炒，加盐，鸡精，盛盘。