蛋包饭的做法

• 1.准备好洋葱，胡萝卜

• 2.豌豆洗干净泡水十分钟

• 3.洋葱，胡萝卜切小丁，葱切葱花

• 4.鸡蛋打入碗中，加入淀粉，盐，水搅拌均匀

• 5.肉切小丁

• 6.豌豆用开水一淖

• 7.电饼铛内放油，预热，倒入蛋液摊成饼

• 8.锅中倒油，放入肉，葱花翻炒，再加入胡萝卜，洋葱，豌豆粒炒差不多后，放入提前蒸好的米饭，加入盐，醋，味极鲜翻炒均匀就可以了

• 9.把炒好的米饭放入整理好的蛋饼中，两面合并包好就完成了，成品图～