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抹茶蔓越莓牛轧糖的做法
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用料:
雀巢原味奶粉
200克
蔓越莓
200克
棉花糖
160克
黄油
50克
小贴士:
冬天放二十分钟就可以切了,太热切的话切来不漂亮!放太久切的话又太硬,手会很酸痛哦!
做法:
1.
雀巢奶粉准备好
2.
抹茶粉跟事先称好的奶粉混合
3.
黄油化后加入棉花糖,小火迅速搅拌到完全融化
4.
加入混合抹茶粉的奶粉迅速搅拌成团,关火,放入蔓越莓干!锅不离开炉子,用余温继续搅拌。
5.
倒在铺了保鲜膜的菜板上!用擀面杖压成需要的厚度。
6.
冷却二十分钟切成需要的块状。
7.
有没有很简单很美味还非常漂亮?开吃吧!