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抹茶蔓越莓牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 雀巢原味奶粉  200克
  • 蔓越莓  200克
  • 棉花糖  160克
  • 黄油  50克

小贴士:

冬天放二十分钟就可以切了,太热切的话切来不漂亮!放太久切的话又太硬,手会很酸痛哦!

做法:

  • 1. 雀巢奶粉准备好
  • 2. 抹茶粉跟事先称好的奶粉混合
  • 3. 黄油化后加入棉花糖,小火迅速搅拌到完全融化
  • 4. 加入混合抹茶粉的奶粉迅速搅拌成团,关火,放入蔓越莓干!锅不离开炉子,用余温继续搅拌。
  • 5. 倒在铺了保鲜膜的菜板上!用擀面杖压成需要的厚度。
  • 6. 冷却二十分钟切成需要的块状。
  • 7. 有没有很简单很美味还非常漂亮?开吃吧!