小功率电煮锅焖鸡腿

小功率电煮锅焖鸡腿
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健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

鸡腿肉 2只
土豆(我没加) 1个
生粉 适量
咖喱粉 少许
适量
烧酒(或料酒) 适量

小功率电煮锅焖鸡腿的做法

  • 小功率电煮锅焖鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿肉洗净切块,盛盘备用。

  • 小功率电煮锅焖鸡腿的做法图解2

    2.加入生粉,酱油,咖喱粉调味,腌1个小时。本人爱吃咖喱,所以加了咖喱粉,也可以不加。

  • 小功率电煮锅焖鸡腿的做法图解3

    3.此时插上电煮锅插头,加入油和烧酒,稍微翻炒一下鸡腿肉块,让生肉变色。

  • 小功率电煮锅焖鸡腿的做法图解4

    4.然后在锅里加入适量水焖煮,防止粘锅。盖上锅盖继续焖煮。

  • 小功率电煮锅焖鸡腿的做法图解5

    5.焖煮时不需要加盐了,如需要,可以加入一点蚝油或生抽,这样可以增加鸡肉色泽,也可以提升口味。

  • 小功率电煮锅焖鸡腿的做法图解6

    6.慢慢收汁。

  • 小功率电煮锅焖鸡腿的做法图解7

    7.大功告成。香喷喷的鸡腿肉出锅!!

小贴士

步骤都在图片里。注意焖煮的过程中不要加盐了,因为腌鸡腿肉的时候已经入味。

本菜谱由玉淇小姐姐1上传

小功率电煮锅焖鸡腿的家常做法

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