牛蒡胡萝卜丝炒肉丁

牛蒡胡萝卜丝炒肉丁
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健康功效

牛蒡:疏风
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
芝麻:润肤

牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法

  • 牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解1

    1.牛蒡切丝入冷水锅煮开,然后滤干水分备用

  • 牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解2

    2.热锅冷油 下肉丁翻炒、加入少许胡椒盐

  • 牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解3

    3.肉丁翻至七成熟 加入胡萝卜丝翻炒

  • 牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解4

    4.胡萝卜丝炒至半熟加入牛蒡丝翻炒

  • 牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解5

    5.然后加入酱油、糖、胡椒盐、鸡精,芝麻炒至熟

  • 牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解6

    6.装盘即食

小贴士

牛蒡炒之前一定要绰水去掉泥腥味,这样炒出来的菜才哥更好吃。

本菜谱由我家的胖娃娃上传

牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的家常做法

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