芹菜煎饺的做法

• 1.猪肉剁碎加入油、盐、生粉、生抽、胡椒粉调味，放置一边入味（因为天气冷不用放冰箱）

• 2.胡萝卜切丝、芹菜各加盐去水分

• 3.用开水泡开香菇

• 4.泡开后，用清水冲洗干净，去根

• 5.芹菜、胡萝卜、香菇用清水冲洗干净，去掉多余的水分再将它们全部切碎即可

• 6.先将香菇、胡萝卜倒入猪肉里搅拌均匀

• 7.最后倒入全部芹菜一起翻拌均匀即可

• 8.馅料弄好了

• 9.开始包饺子咯

• 10.对角折起来

• 11.先从一端折一下

• 12.我只会包这个样子的

• 13.完成，准备煎

• 14.我用不粘锅煎，小火烧，放点油

• 15.煎好一边再煎另外一边

• 16.煎的过程中，适当洒入一点水，这样就不怕它不熟了！

• 17.出锅享用吧！好香喔！