金针菇:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.新鲜油菜适量。
2.洗净焯水。
3.金针菇适量。
4.洗净焯水。
5.龙口粉丝煮软备用。
6.把控干水分的三者放入大盆中。
7.调制佐料。生抽、白醋、葱姜蒜末、白糖、味精、小米椒末、橄榄油、食盐一起混合均匀,然后倒入盆中拌匀,装盘即可。
8.成品。
1.在开水锅中倒入几滴菜油拌匀,让油与蔬菜充分吸附,防止冷水入侵。2.拌制用小米椒与白醋效果更好些。
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