牛奶小块的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.黄油切成小块后，隔水加热融化成液态

• 3.在黄油里加入打散的蛋液，再倒入牛奶，用打蛋器搅拌均匀

• 4.再加入糖粉和奶粉，继续搅拌

• 5.再加入低筋面粉

• 6.用手揉成一个光滑的面团

• 7.用擀面杖擀到0.3厘米的厚度

• 8.用刀切成小块

• 9.烤盘上铺上油纸，把小块放进烤盘，把烤盘送入预约好180度的烤箱中层，上下火烤十二分钟左右即可

• 10.这饼干个头较小，烤的时候不要烤过头了，最后几分钟要盯住烤箱哈，冷却后密封保存～