竹荪青椒酿

竹荪青椒酿
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
竹荪:滋阴
香菇:透疹

竹荪青椒酿的做法

  • 竹荪青椒酿的做法图解1

    1.以上材料准备好,香菇切沫,虾仁剁泥。

  • 竹荪青椒酿的做法图解2

    2.豌豆仁与上面的所有拌在一起,放适量盐,水。伴均匀。

  • 竹荪青椒酿的做法图解3

    3.青椒对半切。

  • 竹荪青椒酿的做法图解4

    4.竹荪泡水后,捞起来,对半切,竹荪裙部切开,竹荪裙不浪费,我放在晚餐的汤和姬松茸一起煲汤。

  • 竹荪青椒酿的做法图解5

    5.分别把肉塞入青椒和竹荪里面。摆盘好。用刷子在青椒和竹荪上刷点油。

  • 竹荪青椒酿的做法图解6

    6.锅里水开,放入大火蒸15分钟。

  • 竹荪青椒酿的做法图解7

    7.出炉了~

小贴士

青椒对半切,把青椒内部的籽掏空。方便塞肉。肉沫在伴的时候加一汤勺水,一起伴,口感更好。

竹荪青椒酿的家常做法

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