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竹荪青椒酿
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
竹荪:滋阴
香菇:健脾
竹荪青椒酿的做法
![竹荪青椒酿的做法图解1]()
1.以上材料准备好，香菇切沫，虾仁剁泥。
![竹荪青椒酿的做法图解2]()
2.豌豆仁与上面的所有拌在一起，放适量盐，水。伴均匀。
![竹荪青椒酿的做法图解3]()
3.青椒对半切。
![竹荪青椒酿的做法图解4]()
4.竹荪泡水后，捞起来，对半切，竹荪裙部切开，竹荪裙不浪费，我放在晚餐的汤和姬松茸一起煲汤。
![竹荪青椒酿的做法图解5]()
5.分别把肉塞入青椒和竹荪里面。摆盘好。用刷子在青椒和竹荪上刷点油。
![竹荪青椒酿的做法图解6]()
6.锅里水开，放入大火蒸15分钟。
![竹荪青椒酿的做法图解7]()
7.出炉了~
小贴士
青椒对半切，把青椒内部的籽掏空。方便塞肉。肉沫在伴的时候加一汤勺水，一起伴，口感更好。
竹荪青椒酿的家常做法
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