香菇:健脾 鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.香菇清洗干净,去掉香菇蒂,摆盘
2.鹌鹑蛋依次磕到香菇里
3.清水烧开,放入已经装盘的香菇鹌鹑蛋蒸15分钟
4.把 香菇蒂,葱 切碎待用
5.碗里放香菇蒂、耗油,生抽!(我忘了顺手把葱也放碗里了?)
6.蒸好后把葱花撒上去
7.锅里倒少许油,烧至七成热倒入(5)底料熬2分钟浇香菇鹌鹑蛋上就ok啦!?
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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