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咸蛋芥菜汤
健康功效
芥菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
咸蛋芥菜汤的做法
![咸蛋芥菜汤的做法图解1]()
1.材料芥菜、咸蛋、姜
![咸蛋芥菜汤的做法图解2]()
2.芥菜切段、清洗干净
![咸蛋芥菜汤的做法图解3]()
3.咸蛋清洗干净、姜去皮切片
![咸蛋芥菜汤的做法图解4]()
4.锅里加入清水、放姜、盖锅盖大火烧开
![咸蛋芥菜汤的做法图解5]()
5.放芥菜、滴几滴食用油(防止芥菜发黄)、盖锅盖大火煮五分钟
![咸蛋芥菜汤的做法图解6]()
6.把咸蛋打入碗里
![咸蛋芥菜汤的做法图解7]()
7.倒入咸蛋、咸蛋煮熟即可饮用(咸蛋本身有咸味、最好试下味道才决定放不放盐)
![咸蛋芥菜汤的做法图解8]()
8.成品、咸蛋芥菜汤
小贴士
咸蛋咸味挺重的、饮用前试试味道才适量放盐。
咸蛋芥菜汤的家常做法
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