1.准备卜干洗干净
2.把卜干切成这种小的条形,如图
3.准备好辣椒洗净
4.辣椒切成小圆圈,大蒜切碎装一起备用。
5.干木耳应提前用冷水泡胀,洗净
6.锅放油,中火,油温高之后放辣椒蒜,煸炒。
7.放入木耳,翻炒
8.倒入卜干,放适量盐。一起翻炒,加点鸡精拌勺。
9.炒好了装盘食用。
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