元宵的做法

• 1.第一步将粉放在盆里

• 2.倒温水到盆里

• 3.第三步按1.1的比例将面粉揉搓

• 4.感觉面粉可以望型但不粘手就可以了

• 5.把馅料准备好，用一个小勺子备用

• 6.然后取手掌大小的一坨面搓成柱状长条，擀面杖粗细就可以

• 7.接下来就像包饺子一样扯成小块

• 8.取其中一块放在手心里

• 9.用拇指按压成凹状

• 10.添加馅料

• 11.揉搓成圆球状

• 12.找一个容器大功告成