鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 青椒:养肝 猪肉:滋阴
1.猪肉,青椒,姜切丝。
2.蒜子拍碎切末,
3.把鱿鱼汆水
4.鱿鱼切丝,放入盐,鸡精,料酒腌制片刻
5.油起锅倒猪肉炒香,加入酱油,
6.把鱿鱼倒下煸香,加入所有调味料
7.炒均匀捞出即可食用
8.成品
我在家没有料酒,但用白酒也行,也会增香,鱿鱼有点咸味,炒时无需放太多的盐。
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