秋葵蒸海兔的做法

• 1.准备好材料

• 2.秋葵洗干净，去两头。

• 3.把秋葵从中间刨开，不要一边顺摆放盘子里。

• 4.海兔不要刨开，去掉海兔的软骨，清洗干净。

• 5.在海兔的背上用刀切几刀，不要切断。锅里做水烧沸，把切好的海兔，下锅里焯水，立即捞出控干水。

• 6.控干水的海兔，摆在秋葵上，同样不能一边顺摆放。

• 7.撒上蒜泥，盐上锅里蒸7分钟。

• 8.蒸好的海兔上撒上葱丝，锅里放少许油，烧热下姜丝，把油浇在海兔，把蒸鱼豉油顺盘子边浇上。

• 9.一盘秋葵蒸海兔来了。