烧土豆片的做法

• 1.材料洗干净准备齐全！

• 2.肉和土豆都切片备用，辣椒切片。

• 3.锅内放入油烧热至8成热加入干红辣椒。

• 4.放入切好的葱花，同时放入肉片。

• 5.肉片翻炒断生后加入酱油等全部调料，这样肉就容易上色。

• 6.翻炒均匀，闻见香味。

• 7.放入土豆片。

• 8.继续翻炒。让土豆片均匀的受热。

• 9.加入半勺的水中火嫩土豆。3分钟就可以了。

• 10.还有一点的水分的时候加入青椒片翻炒，收汁。

• 11.装进盘子里，可以上桌了。