胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋
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作者:禅源

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目

食材用料

适量
植物油 适量

胡萝卜炒鸡蛋的做法

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材,以备待用。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解2

    2.将胡萝卜削皮切成块状。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解3

    3.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,均匀搅拌。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中倒入适量植物油,将其烧热。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解5

    5.油烧热至八成,倒入鸡蛋。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解6

    6.鸡蛋两面煎至七分熟后,倒入胡萝卜,进行翻炒。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解7

    7.当胡萝卜炒香后,加入适量盐,均匀翻炒。

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法图解8

    8.盐味均匀后,关火,有层次地盛入盘中。就这样,胡萝卜炒鸡蛋便可以呈上桌子了~

小贴士

整道菜无需放鸡精,鸡精与鸡蛋相克。

本菜谱由禅源上传

胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

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