经典番茄意大利面

经典番茄意大利面
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作者:Judas

健康功效

洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉:润燥

经典番茄意大利面的做法

  • 经典番茄意大利面的做法图解1

    1.将需要的食材洗干净备用,意大利面用温水泡20分钟

  • 经典番茄意大利面的做法图解2

    2.青椒,番茄,洋葱,切成丁状备用

  • 经典番茄意大利面的做法图解3

    3.切好的丁放在盘中

  • 经典番茄意大利面的做法图解4

    4.将五花肉切成肉末,放入葱花,鸡精,少许盐,料酒腌制5分钟

  • 经典番茄意大利面的做法图解5

    5.将意大利面放入烧开水的锅中煮到7分熟,用凉水冲过备用

  • 经典番茄意大利面的做法图解6

    6.将一半番茄丁与洋葱丁入锅加油盐,鸡精,味极鲜炒成番茄酱备用

  • 经典番茄意大利面的做法图解7

    7.将腌制好的肉末,加入青椒,洋葱,番茄及调料炒成配菜

  • 经典番茄意大利面的做法图解8

    8.锅烧热,里面放入些许油,倒入番茄酱跟意大利面翻炒均匀,放少许盐。出锅后将配菜盖在上意面。

  • 经典番茄意大利面的做法图解9

    9.经典氏意大利番茄面就做好了。

小贴士

意大利面在煮的时候一定不要煮过,因为后面还有一道炒的工序。

本菜谱由Judas上传

经典番茄意大利面的家常做法

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