黄油:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备好所有的材料
2.黄油室温软化后加入糖分打至蓬松发白状态
3.加入鸡蛋,搅拌均匀
4.筛入混合粉类(面粉、淀粉、奶粉),揉成团
5.把面团分成相同等量大小的小剂子,滚圆放在烤盘上。
6.用叉子按压
7.垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹
8.完成所有的生坯
9.放进预热好的烤箱中,上下火165度,中层15分钟
10.出炉晾凉即可食用
11.成品图
1、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。2、烤饼干时最好在旁看着
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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