菊花酥的做法

• 1.水油皮揉成面团

• 2.油酥揉成面团

• 3.盖上保鲜膜静置15分钟

• 4.水油皮包住油酥，像包包子那样包

• 5.擀长

• 6.卷起静置15分钟

• 7.再重复一次刚刚的步骤，做完全部

• 8.取一个面团，竖起来，把它摁扁

• 9.擀开包入红豆馅

• 10.包好

• 11.用刀在面团切八刀，如图所示

• 12.把每一份翻起来 ，就做好了菊花酥

• 13.接下来做开口酥，取一个面团竖着摁扁，擀开，包红豆馅

• 14.包好

• 15.在面团上面切两刀，开口酥就做好了

• 16.烤箱上下火185度15分钟左右

• 17.菊花酥

• 18.开口酥