韭菜:温中行气 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.往和面盆里放入适量的面粉,用吞温水和面,将和好的面盖起,备用
2.将韭菜洗干净后晾干切段儿备用
3.将泡发好的黑木耳,切粒后备用
4.将二者放到一个差不多的盆中,加入盐,十三香,虾米皮,猪骨粉,熟油搅拌备用
5.接下来就是擀饺子皮,包饺子。大家都会,就不教了
6.用锅子煮水,水开后将包好的饺子放入锅中煮熟后捞出,再弄点醋,便可食用。
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