双色汤圆

双色汤圆
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
红薯:补中益气

双色汤圆的做法

  • 双色汤圆的做法图解1

    1.红薯,紫薯去皮洗净切块,并上锅蒸。

  • 双色汤圆的做法图解2

    2.蒸熟后取出,分别趁热捣成泥

  • 双色汤圆的做法图解3

    3.分别加入适量糯米粉,用温水揉匀。

  • 双色汤圆的做法图解4

    4.揉好的糯米团

  • 双色汤圆的做法图解5

    5.取一小块糯米团,压成此形状,中间凹一点

  • 双色汤圆的做法图解6

    6.放入馅,我用的自己做的豆沙馅,个人根据自己口味放,可以买现成的汤圆馅,也可以做自己喜欢的口味。

  • 双色汤圆的做法图解7

    7.捏好,揉圆即可

  • 双色汤圆的做法图解8

    8.效果图,大小最好匀称,容易煮。

  • 双色汤圆的做法图解9

    9.煮熟就可以吃啦

小贴士

揉糯米粉时一定要温水。

双色汤圆的家常做法

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