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  • 用料:

  • 油麦菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 将油麦菜洗净
  • 2. 油热后将油麦菜放入锅中
  • 3. 炒熟后盛盘
  • 4. 将蒜切成沫
  • 5. 调好水淀粉
  • 6. 油热后倒入蒜末爆香,加入耗油
  • 7. 倒入水淀粉
  • 8. 汁变粘稠即可
  • 9. 最后将汁浇在油麦菜上