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土豆炒鸡
健康功效
土豆:消肿
青椒:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
土豆炒鸡的做法
![土豆炒鸡的做法图解1]()
1.将三个尖椒切成丝，备用
![土豆炒鸡的做法图解2]()
2.土豆一个，去皮切成小块备用
![土豆炒鸡的做法图解3]()
3.将将鸡块过水抄一遍，再用凉水过一遍，去腥味。
![土豆炒鸡的做法图解4]()
4.油烧热后，加入若干红干辣椒，炒出香味后将鸡块放入煸炒，此时加入酱油。
![土豆炒鸡的做法图解5]()
5.当鸡块已完全上色炒出香味后，放入土豆块和青椒，此时加适量的盐
![土豆炒鸡的做法图解6]()
6.翻炒大概五分钟左右，加入适量的水，中火盖上盖子煮。
![土豆炒鸡的做法图解7]()
7.煮到大概六七分钟，汤汁收得差不多，加入味精，最后翻炒几下便可出锅。
![土豆炒鸡的做法图解8]()
8.最后装盘
小贴士
事先一定要将鸡块用开水抄一遍
土豆炒鸡的家常做法
（全部）
