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  • 用料:

  • 排骨  1斤半
  • 香菇  适量
  • 枸杞
  • 花生油
  • 黑胡椒
  • 八角

做法:

  • 1. 新鲜排骨焯水
  • 2. 泡发香菇,枸杞洗净,待用
  • 3. 锅内放适量油烧热,放入微量八角及排骨在锅内翻炒。
  • 4. 香菇放入排骨一起翻炒
  • 5. 高压锅水清水烧开,把炒好的排骨香菇放入高压锅内,放入枸杞,适量盐,盖锅盖上压,上汽后小火压15分钟,高压锅泄气后开盖,放入适量的黑胡椒。
  • 6. 美味的香菇排骨汤做好了