小猪包

小猪包
26344浏览 / 14收藏
作者:fiber

食材用料

低筋面粉 适量
酵母粉 适量
温水 适量

小猪包的做法

  • 小猪包的做法图解1

    1.酵母粉用35度左右的温水溶解,和好面发酵一个晚上左右

  • 小猪包的做法图解2

    2.接下来做小猪 ,取一个大一点的面团,再取两个小面团

  • 小猪包的做法图解3

    3.把大面团擀开,包入红豆馅

  • 小猪包的做法图解4

    4.用手把它弄好型

  • 小猪包的做法图解5

    5.取一个小面团,用手摁圆,不要摁太大(这个是用来做鼻子的)

  • 小猪包的做法图解6

    6.把刚刚做好的小面团放在做好的小猪上面,用筷子戳两个洞

  • 小猪包的做法图解7

    7.把另外一个小面团用手摁得比刚刚做的鼻子面团摁得大一点点,用刀从中间切成大小均匀的面团

  • 小猪包的做法图解8

    8.也把两个小面团放在小猪面团上

  • 小猪包的做法图解9

    9.取两个黑芝麻放在小猪面团上做眼睛,小猪包就做好了

  • 小猪包的做法图解10

    10.取一个面团包上馅,搓成椭圆的形状

  • 小猪包的做法图解11

    11.用剪刀斜着剪面团,就形成了刺猬

  • 小猪包的做法图解12

    12.用剪刀切完全部,用两个芝麻点眼睛,刺猬就做好了

  • 小猪包的做法图解13

    13.把做好的小猪和刺猬放在蒸锅上,盖上盖子,醒发15分钟,冷水大火上锅蒸10分钟,等五分钟再开盖子,白白胖胖的小猪就做好了

  • 小猪包的做法图解14

    14.可爱不

  • 小猪包的做法图解15

    15.哈哈,小刺猬

小贴士

做小猪的时候,鼻子和耳朵可能会不好粘上去,可以用筷子沾上水,就很容易了

本菜谱由fiber上传

小猪包的家常做法

全部
回到顶部