小猪包的做法

• 1.酵母粉用35度左右的温水溶解，和好面发酵一个晚上左右

• 2.接下来做小猪 ，取一个大一点的面团，再取两个小面团

• 3.把大面团擀开，包入红豆馅

• 4.用手把它弄好型

• 5.取一个小面团，用手摁圆，不要摁太大（这个是用来做鼻子的）

• 6.把刚刚做好的小面团放在做好的小猪上面，用筷子戳两个洞

• 7.把另外一个小面团用手摁得比刚刚做的鼻子面团摁得大一点点，用刀从中间切成大小均匀的面团

• 8.也把两个小面团放在小猪面团上

• 9.取两个黑芝麻放在小猪面团上做眼睛，小猪包就做好了

• 10.取一个面团包上馅，搓成椭圆的形状

• 11.用剪刀斜着剪面团，就形成了刺猬

• 12.用剪刀切完全部，用两个芝麻点眼睛，刺猬就做好了

• 13.把做好的小猪和刺猬放在蒸锅上，盖上盖子，醒发15分钟，冷水大火上锅蒸10分钟，等五分钟再开盖子，白白胖胖的小猪就做好了

• 14.可爱不

• 15.哈哈，小刺猬