油面筋塞三文鱼的做法

• 1.准备材料。

• 2.三文鱼切薄片用料酒，盐，姜腌制10～15分钟。

• 3.所有食材全部切小丁，菜要比米饭多，三文鱼最多了。

• 4.米饭里倒入料酒，生抽，糖。

• 5.把菜倒入米饭里，并搅拌，搅拌均匀。

• 6.面筋扣小洞，把菜和饭塞进去，塞满。

• 7.把扣的小洞盖好。

• 8.所有面筋都做好了，在每个面团扣小洞的地方盖上一片姜，既可以除腥，又可以防止馅掉出来。

• 9.放入电饭锅开始蒸，15～20分钟。

• 10.好了，散点葱和胡萝卜点缀下。