安慕希酸奶马芬

安慕希酸奶马芬
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作者:觅云殿下9

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

安慕希酸牛奶 100克
糖粉 40克
植物油 40克
低筋面粉 100克
泡打粉 5克

安慕希酸奶马芬的做法

  • 安慕希酸奶马芬的做法图解1

    1.将鸡蛋打散

  • 安慕希酸奶马芬的做法图解2

    2.糖,植物油倒入鸡蛋液中混合均匀

  • 安慕希酸奶马芬的做法图解3

    3.将上一步的液体倒入酸奶中,搅拌均匀

  • 安慕希酸奶马芬的做法图解4

    4.低筋面粉和泡打粉混合均匀

  • 安慕希酸奶马芬的做法图解5

    5.将粉类混合物筛入液体混合物中,搅拌均匀

  • 安慕希酸奶马芬的做法图解6

    6.面糊倒入模具内(直径约6cm,高约4.5cm,做了6个半)

  • 安慕希酸奶马芬的做法图解7

    7.烤箱预热180度,中下层,上下烤制约20分钟即可(时间可根据自己烤箱做适当调整),出箱后凉一会儿就可食用。

小贴士

1.筛入面粉后,无需过度搅拌,搅拌均匀即可,过度搅拌会使低粉起筋。
2.如果喜欢吃稍微焦一点的话,可以烤的再黄一点。

本菜谱由觅云殿下9上传

安慕希酸奶马芬的家常做法

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