土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
青豆:清热解毒
1.胡萝卜去皮,土豆去皮,切丁洗净,沥干水分备用。
2.香肠用温水洗净,切丁备用,青豆用温水洗净,沥干水分备用。
3.油锅加入适量色拉油,油热加入切好的胡萝卜土豆丁、香肠丁、青豆一起翻炒,加入适量的盐和生抽调味,加入少量清水煮5分钟后关火,盛出备用。
4.东北大米洗净,提前浸泡半小时(煮出来的饭颗粒分明,饱满更好吃)
5.最后把步骤3和4混合均匀,加入适量清水(一定是适量,水千万不可加多,加多米饭就烂了)用电饭锅调至煮饭模式就OK了。
6.美味的焖饭做好了,出锅前拌入韩国拌饭酱,味道真的太棒了!
煮饭的时候加水一定要控制量,否则米饭容易被煮烂哦!