牛油油茶的做法

• 1.干净锅小火炒面粉，大约15-20分钟，加入适量的盐，不停翻炒，以免糊锅，待面粉变黄点，闻着有没有生粉味道关火。

• 2.炒熟的面粉过筛。

• 3.过筛后备用。

• 4.锅洗干净，放入熟牛油。

• 5.油热后放入葱花。

• 6.葱花焦黄后倒入刚炒好的熟面粉充分搅拌翻炒！

• 7.盛出放入保鲜盒！

• 8.喝的方法：两勺油茶，加一点凉开水搅拌融化，最后加入刚烧开的水搅拌至糊状，根据个人口感放入适量的盐！