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秘制豉汁蒸排骨
健康功效
豆豉:清热
排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
秘制豉汁蒸排骨的做法
![秘制豉汁蒸排骨的做法图解1]()
1.把材料备好
![秘制豉汁蒸排骨的做法图解2]()
2.把排骨洗净斩小块，豆豉、蒜子切抹，陈皮，姜，切丝
![秘制豉汁蒸排骨的做法图解3]()
3.把所有调味料和和姜，蒜末，豆豉，陈皮，混合好，搅拌均匀，腌制20分钟
![秘制豉汁蒸排骨的做法图解4]()
4.大火蒸15分钟。熟啦！熟时撒上葱花！
小贴士
做这道菜最好用花生油或芝麻油，这些油比较香，容易下饭。要放多点姜丝，我在家没料酒，所以用白酒，白酒也可以去腥，照样美味。
秘制豉汁蒸排骨的家常做法
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