桂花:散瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备好要做的食材。
2.先把生姜切片备用。
3.锅里放入水,红糖和姜片上火煮15分钟。
4.接着把汤圆一个个放入锅里煮开。
5.碗里放入红糖和桂花用开水泡好备用。
6.锅里汤圆煮到浮起汤面时放入桂花红糖。
7.再煮10分钟入味,盛上碗开吃了!热气腾腾的。
我做的是一人的量,人多的可以加量。红糖的甜度不够,喜欢甜一点的可以加上白糖。
还不懂汤圆与元宵的区别?
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