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锅塌子的做法
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用料:
面粉250g
白萝卜1个
鸡蛋水1个
水盐
葱花
味精
小贴士:
老少皆宜养胃健脾,上喝上一碗保健粥,一盘小菜是上好早餐!
做法:
1.
白萝卜搽丝,在切几刀,葱姜切末
2.
倒进水调制糊状依次放进盐,味精,葱花,白萝卜,胡椒粉一个鸡蛋在搅拌均匀。
3.
热锅用平时盛饭的勺子倒进有一点油2勺面糊均匀摊开成薄薄饼
4.
烙定型成黄色,改小火翻到另一面成金黄色
5.
金黄色的熟了
6.
开始吃了