黄油曲奇的做法

• 1.黄油室温软化
  这个季节很冷 所以我把装黄油的碗放入温水的盆里软化
  

• 2.加入糖粉跟细砂糖 搅拌均匀

• 3.用打蛋器打发黄油 体积会膨胀 颜色会变浅

• 4.分次倒入鸡蛋 切记 每次要搅打均匀 鸡蛋与黄油完全融合

• 5.筛入低筋面粉 用橡皮刀把黄油糊跟面粉搅拌 成为曲奇面糊

• 6.将曲奇面糊倒入裱花袋
  在烤盘上放上锡纸
  挤出自己喜欢花型的曲奇

• 7.放入烤箱 上下火 190度 左右
  10分钟 如觉得颜色没达到金黄色
  可适当加几分钟
  （放之前 请先预热烤箱）

• 8.美味的曲奇

• 9.还可以装到小瓶子 送人 可棒了