烤南极冰鱼的做法

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用料：
南极冰鱼一条
盐适量
柠檬适量
胡萝卜适量
香菜适量

小贴士：

南极冰鱼没有鱼鳞，鱼腮连着内脏，处理起来非常方便，只需将鱼腮用力一扯就将内脏金部取出。

做法：

1. 这是冷冻鱼，首先要拿出来解冻
2. 然后去鱼腮、去内脏，洗净
3. 在鱼身上划几刀，撒上盐
4. 烤盘里铺上姜片
5. 将鱼放在姜片上，进微波炉烤十二分钟
6. 时间到，取出来摆盘，蔬果作装饰，完成