五花肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.葱姜蒜切好备用
2.猪肉开水下锅,放入葱姜蒜。撇去少量浮沫!大火烧开,加入盐,八角、花椒。转小火煮半个小时
3.酸菜切成细丝,用清水清洗,攥干水份
4.半个小时后,肉熟捞出!凉后切成薄片
5.这样的
6.葱姜丝,锅中少量油煸炒
7.放入酸菜煸干水份,在放入五花肉
8.对了,猪肉的烫别倒!这时可以用上了
9.依次加入泡好的海米、香菇和胡椒粉,出锅时候知道要放什么吗?
10.鸡精,和粉丝啊
11.最后最后吧砂锅烧热,将锅中的菜一股脑呲啦一下倒入砂锅中!绝对特热呼呼的感觉!
制作有些小秘诀!成败菜品的品质,可以*(让人人都可以成为大厨)