用料：
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1枚
- 葱 1颗
- 油 20克
- 盐 3克
- 五香粉 2克
小贴士：
可以根据自己的喜好加入胡萝卜，香肠或者是虾皮！早餐几分钟就搞定了。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 面粉中加入鸡蛋和水搅拌。
- 3. 搅拌到没有面疙瘩，完全融合就可以了。
- 4. 葱从中间劈开，然后再切就成小碎葱花了。
- 5. 把葱花，盐，五香粉，都加入面糊中，搅拌均匀就可以了！
- 6. 电饼档预热1-2分钟，刷上一层油。
- 7. 用勺子把面糊加到锅中，拿起锅的手把转一圈，面糊就会均匀的铺好，特别的薄。
- 8. 等面糊熟透，上面也刷一层油。翻面煎下！
- 9. 两面都煎金黄熟透就可以了。
- 10. 用模具圧出自己喜欢的图案。装盘加上番茄酱就可以了！