白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 猪肉:消肿 香菇:健脾
1.猪肉剁馅,香菇用热水焯几分钟,捞出去掉水分切碎放入猪肉中,再加入味精,盐,酱油,葱姜切碎放入猪肉中,整体搅拌,腌制
2.白菜焯水捞出,每一页切成两半
3.将白菜平铺,将肉馅卷入白菜中,装盘上锅蒸二十分钟再淋入酱油即可
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