豆皮包菜

豆皮包菜
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作者:思凡

健康功效

猪肉:益气
胡萝卜:清热解毒
韭菜:温中行气

豆皮包菜的做法

  • 豆皮包菜的做法图解1

    1.准备好食材,全洗净

  • 豆皮包菜的做法图解2

    2.猪肉切丝,放适量盐,料酒,生抽拌匀腌制片刻。胡萝卜和白菜帮切成丝

  • 豆皮包菜的做法图解3

    3.锅中放水烧开,韭菜在开水中过下马上捞出过凉水

  • 豆皮包菜的做法图解4

    4.接着豆皮放开水中焯2分钟捞出备用

  • 豆皮包菜的做法图解5

    5.锅烧热放适量油烧热倒入肉丝炒断生盛出

  • 豆皮包菜的做法图解6

    6.锅洗净烧热放适量油烧热,倒入胡萝卜丝和白菜丝,放适量盐,生抽翻炒均匀

  • 豆皮包菜的做法图解7

    7.倒入肉丝翻炒均匀盛出

  • 豆皮包菜的做法图解8

    8.豆皮切成正方形

  • 豆皮包菜的做法图解9

    9.取一张豆皮,在豆皮上放入炒好的菜料

  • 豆皮包菜的做法图解10

    10.戴上一次性手套折叠整齐

  • 豆皮包菜的做法图解11

    11.用韭菜打个蝴蝶结

  • 豆皮包菜的做法图解12

    12.全部包好

  • 豆皮包菜的做法图解13

    13.摆盘

  • 豆皮包菜的做法图解14

    14.可以调碗料汁蘸着吃非常美味哦

小贴士

里面的菜可根据个人口味搭配,豆皮焯水2分钟就熟了,包好菜可以直接吃,还可以调碗自己喜欢吃的料汁蘸着吃。

本菜谱由思凡上传

豆皮包菜的家常做法

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