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土豆咖喱炒肉的做法

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  • 用料:

  • 土豆  五个
  • 五花肉  适量
  • 食用油  适量
  • 咖喱块  三块

小贴士:

加入咖喱块基本上是不用放盐的,咖喱块分很多种有辣的和甜的,放入咖喱块以后要不停的搅拌,因为咖喱很浓容易糊锅底,爱吃的小伙伴*……

做法:

  • 1. 五花肉切片,加料酒,酱油,盐,腌制五分钟,炒熟盛出
  • 2. 土豆切片,洗干净!炒熟
  • 3. 咖喱块,放热水融化,浇之土豆上,
  • 4. 大火沸腾,盖盖子闷,中间要搅拌,这是我用的牛头牌咖喱
  • 5. 咖喱与土豆粘稠之后加入炒好的五花肉,稍微搅拌,关火闷3-5分钟即可
  • 6. 美味的咖喱土豆肉完成了
  • 7. 完美结合,合不拢嘴