番茄酸甜咕噜肉

番茄酸甜咕噜肉
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番茄酸甜咕噜肉的做法

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解1

    1.准备好以上食材,番茄切片。

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解2

    2.猪里脊切片,双面裹上玉米淀粉。

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解3

    3.葱切葱花。

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解4

    4.锅里热油,用筷子将一片片猪肉放入炸。一次放5-6片。

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解5

    5.炸好的猪肉捞在碗里。

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解6

    6.锅里热油,放入番茄翻炒。加入50ml水,两茶匙糖。闷一分钟。

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解7

    7.炸好的猪肉倒入一块闷,约两分钟。

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解8

    8.放入葱花、盐,闷一分钟,拌均匀就可以了。

  • 番茄酸甜咕噜肉的做法图解9

    9.出锅啦!!不用菠萝也一样酸酸甜甜的咕噜肉~

小贴士

炸猪肉的时候,小火慢炸,一次不要全倒入锅里,5-6片炸,再翻面炸。

番茄酸甜咕噜肉的家常做法

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