一学就会的简单电饭锅巧克力蛋糕的做法

• 1.量适量的低筋粉

• 2.低筋粉和泡打粉混合在一起

• 3.将巧克力粉和低粉泡打粉混合在一起过塞

• 4.把蛋黄和蛋清分离，蛋黄加一半的糖搅匀加入牛奶

• 5.将三种过塞后的粉再次过塞加入蛋黄牛奶液搅拌均匀
  

• 6.打蛋清,边加糖边打蛋清～打的将盆子倒过来蛋清也掉不下来才可以～

• 7.把蛋清和三种粉的糊搅拌在一起搅拌均匀，注意不能画圈，只能十字法搅拌不然蛋清会化

• 8.电饭锅内刷一点点油，预热五分钟～然后蒸25～30分钟就ok啦～我家用的电压力锅，有蛋糕档！很方便

• 9.出锅啦，将蛋糕倒扣～

• 10.看看诱人的气孔