葡萄干:补血、低蛋白质 冰糖:和胃
1.需要准备的材料。
2.红米洗净,用水泡4小时。
3.大米洗净,浸泡半个小时。
4.核桃仁剁碎。
5.大火烧开清水,加红米煮沸,加大米改中火熬煮。
6.用勺子顺着一个方向不停地搅拌15分钟。
7.熬煮至黏稠,加葡萄干。
8.再放入冰糖继续熬煮5分钟。
9.把核桃碎再倒入粥里,搅拌一下就可以了。
10.美味的粥就做好了。
红米富含纯天然营养色素和色*酸,入水浸泡后的红水可以随同红米一起煮粥,不用倒掉。
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