花生牛轧糖

花生牛轧糖
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作者:妮子820

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

棉花糖 360g
奶粉 140g
花生碎 200g
白醋瓶子 1个

花生牛轧糖的做法

  • 花生牛轧糖的做法图解1

    1.生花生米用烤箱180度烤10分钟,趁热剥皮,保鲜袋装着用白醋瓶子将花生米压碎

  • 花生牛轧糖的做法图解2

    2.称量准备各种材料。

  • 花生牛轧糖的做法图解3

    3.将黄油放入锅内,小火使其融化。

  • 花生牛轧糖的做法图解4

    4.放入棉花糖,搅拌至彻底融化

  • 花生牛轧糖的做法图解5

    5.加入奶粉和花生碎,快速搅拌均匀,倒在事先准备的保鲜膜上,再盖一层保鲜膜,用擀杖压实定型。

  • 花生牛轧糖的做法图解6

    6.将糖块切成均匀同等大小的长条备用

  • 花生牛轧糖的做法图解7

    7.将长条切块

  • 花生牛轧糖的做法图解8

    8.用糖纸包装好糖果摆盘

小贴士

全程都用小火加热,事先铺好保鲜膜,放入奶粉一定要快速搅匀倒在保鲜膜上,慢了凝固了就不好弄了。定型后可放冰箱冷藏一段时间再切

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花生牛轧糖的家常做法

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